Höstens recept

Skogens guld- i alla möjliga färger och former

2015-12-11 19:43 #0 av: VildaVittra

Jag älskar svamp, det finns dock några jag tycker är tråkiga men jag plockar dom ändå för att sedan ge bort dom eller låta dom vara blandsvamp. De som är tråkiga är trattisar, rödgul trumpetsvamp och kantareller.

Mina favoriter är fjällig bläcksvamp, stolt fjällskivling, taggsvamp och blodriskor. 

Vilka är era favoritrecept på svamp? Smörstekta? Stuvade? Berätta. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2015-12-14 19:48 #1 av: [TanatosNyx]

Smörstekt svamp är favoriten här. Jag älskar svamp i alla möjliga och omöjliga former.

"Ingen är så fattig att man inte har råd att visa andra kärlek och omtanke"
/TanatosNyx - Sajtvärd på Gravid iFokus

Anmäl
2015-12-14 20:03 #2 av: Em_

Crêpes med svampstuvning... Svamppaj med västerbottensost är inte heller så dumt. 

Anmäl
2015-12-14 21:20 #3 av: tlover

Panerad fårticka är en riktig favorit här hemma eller goliatmusseron. Kantareller kommer i en mellanklass och övrig svamp blir oftast blandsvamp.

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2015-12-15 10:00 #4 av: Record

Champinjoner, spetsade med lite Supergreens " Tummen upp

http://www.reneevoltaire.se/om-foretaget/

Anmäl
2015-12-15 18:29 #5 av: [helga21]

Gula kantareller, stolt fjällskivling och trattkantareller att lägga i såsen.

Anmäl
2015-12-16 18:11 #6 av: [Daisy-Moa-Elsa]

Smöstekt svamp  ( kan vara lite olika sorter) med lite nymald svartpeppar på en knäckemacka är underbart som bara toppas av smörstkt svart trumpetsvamp som avrundas med lite grädde.  Sitter här å himlar med ögonen bara av tanken på hur gott det är Lipar

TS tycker som du att trattisar kan vara lite träligt men ack så glada kollgor man kan ha som får dem av en.

Anmäl