Alla som odlad zucchini vet att de genererar stora skördar även från mycket få plantor.

När man tröttnat på att äta dem i kubik o kvadrat så kan man göra chutney på resten. Varken russin eller kanelstänger är sveganska men kombinationen blir oemotståndlig, speciellt med finskt rörsocker eller nordiskt farinsocker.

Fyll på med egna recept!