Svegan
Välkommen till Svegan ifokus! Många av er som hittar hit har nog aldrig hört begreppet svegan. En svegan är en person som äter till allra största del svenska råvaror, är det något som inte produceras här, så väljer vi i regel produkter från andra länder som är rättvisemärkta och/eller ekologiska.
Senaste diskussionerna
DesK
2021-04-30
Plocka ätbart ute
Nu har den härliga tiden börjat när vi kan plocka ätbart i naturen och i våra trädgårdar. Många vanliga ogräs är både nyttiga och goda, ramslök, gräslök, kirskål och maskrosor har redan kommit i alla fall i den södra delen av Sverige.
DesK
2021-04-25
Hur mycket svenskt är det i ditt skafferi?
Vilka av de torrvaror som du använder är alltid svenska? Eller närodlade? De av oss som bor i gränstrakter har ju ofta närmare till grannlandet. Berätta!
DesK
2022-04-15
Några nya böcker
Såg på TV4 paret Alva Herdevall och Anders Rydell, när dom presenterade sin nya bok och kunde inte motstå frestelsen, utan beställde boken Modern Självhushållning och så råkade även Rätt ur Jorden av Bella Linde och Lena Granefelt slinka med 😇 Har nu bläddrat igenom båda böckerna en första gång.
DesK
2021-07-03
Garveriet i Floda
Idag besökte jag denna riktigt trevliga och bra restaurangen. Här finns mycket lokalproducerat och menyn innehåller alltid ett veganskt alternativ. Idag var det falafel på gulärt med färskpotatis.
DesK
2021-04-19
Portionen under tian
Boken Portionen under tian av Hanna Olvenmark är ett mycket bra hjälpmedel när vi vill äta sveganskt. Dessutom blir maten avsevärt mycket mindre dyr när man följer bokens tips och råd.
DesK
2021-04-18
Svenskt havreris
VildaVittra
2015-12-11
Lista: Sveganska torrvaror
VildaVittra
2015-12-12